宝宝辅食猪肝粉

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宝宝辅食猪肝粉的用料

猪肝 500克 生姜 2片

宝宝辅食猪肝粉的做法

宝宝辅食猪肝粉的做法图解1

步骤1

猪肝浸泡到水变微微清澈，切成片状继续放水里抓洗几遍去除血水
宝宝辅食猪肝粉的做法图解2

步骤2

清洗好的猪肝加入生姜片冷水下锅焯熟，捞出后清洗干净，控水
宝宝辅食猪肝粉的做法图解3

步骤3

菜板洗净消毒后把煮熟的猪肝切成小丁
宝宝辅食猪肝粉的做法图解4

步骤4

放入不粘锅小火不停翻炒去水分，刚开始会有滋滋的声音，并有水汽蒸发。炒到干嗦，没有水汽
宝宝辅食猪肝粉的做法图解5

步骤5

倒入破壁机磨粉杯2档打磨5秒钟，倒入锅中
宝宝辅食猪肝粉的做法图解6

步骤6

继续小火，边翻拌边用硅胶铲把团在一起的小颗粒捻平，翻炒到没有湿气
宝宝辅食猪肝粉的做法图解7

步骤7

倒入破壁机，我用了最高档6档，大约1分半钟
宝宝辅食猪肝粉的做法图解8

步骤8

颗粒已经很细腻了，再放入锅炒几下，用漏网过筛，放入容器晾凉再放到密封容器里冷藏保存
宝宝辅食猪肝粉的做法图解9

步骤9

大颗粒我吃了，倒还挺香。比焯水时的腥味好闻多了

宝宝辅食猪肝粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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