五花肉炒蛋

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里屿
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简简单单、美味可口

五花肉炒蛋的用料

鹌鹑蛋 适量 五花肉 100克
尖椒 2个

五花肉炒蛋的做法

五花肉炒蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋提前煮熟去皮，炒锅烧热，放少许油，放入鹌鹑蛋，煎至表面虎皮状，盛出备用；
五花肉炒蛋的做法图解2

步骤2

同样，将尖椒也煎至虎皮状；
五花肉炒蛋的做法图解3

步骤3

锅中再次放油，放入五花肉、花椒粉炒至五花肉变色；
五花肉炒蛋的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜炒香；
五花肉炒蛋的做法图解5

步骤5

放入一勺豆豉老干妈；
五花肉炒蛋的做法图解6

步骤6

放入鹌鹑蛋、尖椒；
五花肉炒蛋的做法图解7

步骤7

调入盐、鸡精翻炒均匀即可～

五花肉炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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