好吃到要舔碗的双酱冰淇淋

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波澜不惊828
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夏日天氣炎炎，非常的悶熱，小朋友們吵著要买吃美味的冰淇淋，那就自己動手做嘛，美味又健康，吃著放心呀。
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双酱冰淇淋的用料

纯牛奶1000ml 50克 蓓妮妈妈草莓酱 50克
蓓妮妈妈蓝莓酱 50克 淡奶油 200克
柠檬 一片 鸡蛋黄 俩个
草莓 适量 蓝莓 适量

双酱冰淇淋的做法

#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备好食材，蓓妮妈妈蓝莓醬、草莓果酱各称出50克备用。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解2

步骤2

在放了蓓妮妈妈蓝莓醬、草莓酱碟子中各放入一枚蛋黃搅拌均勻，待用。大家看看里面有大颗粒的果肉哦，因為果醬较甜没有另外再加糖。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解3

步骤3

拌勻后的果醬蛋液隔水边加熱边搅拌均勻直到边缘有小泡泡即可关火，放凉待用。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解4

步骤4

锅中隔水加热牛奶直到冒泡关火。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解5

步骤5

将刚加热的牛奶放凉，分别加入刚才搅拌均勻的果醬蛋液中，边加入边搅拌，一定要慢慢加迅速的搅拌。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解6

步骤6

现在我們来打发淡奶油，将安佳淡奶油打发至打蛋器提起有直角即可。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解7

步骤7

將打發好的淡奶油分別加入到刚才搅拌好的果醬蛋液中再搅拌均勻，放冰箱冷冻8小時以上。
#蓓妮妈妈美味#好吃到要舔碗的双酱冰淇淋的做法图解8

步骤8

好了，用挖球器挖成圆球形，用适量草莓、蓝莓装饰下就可以开动了。有蓓妮妈妈果酱的加持味道实在太好吃了，小朋友吃完碗也舔了，嫌咱做的太少，不够吃

双酱冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 波澜不惊828 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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