脆脆的芝士烤饭团

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家里的剩饭不要再炒着吃啦！把它们做成这样一口一个的芝士小饭团吧～ 不加一滴油，剩饭剩菜团一团，顶部铺上一片芝士片，烤箱10分钟就能得到香香脆脆的烤饭团。 需要注意的点： 1. 沙拉酱或蕃茄酱要加足，容易捏成型，这样在烤的时候不会开裂； 2. 剩菜没有，我加了点肉松感觉更好吃。
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芝士烤饭团的用料

米饭 300克 安佳芝士片 3片
肉松 30克 沙拉酱 适量
盐 一点点 生抽 1勺
黑芝麻 适量

芝士烤饭团的做法

#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解1

步骤1

1. 六个饭团的量，米饭大概300克。
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步骤2

2. 把肉松加进去，多点少点都可以，当然放家里的剩菜应该也很好吃。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解3

步骤3

3. 加沙拉酱或者番茄酱，除了调味之外起到一个粘合的作用，量一定要给足。 注：这里我适当加了点盐和生抽。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解4

步骤4

4. 用手混合均匀，能成团。
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步骤5

5. 团成圆形，55克左右一个饭团。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解6

步骤6

6. 芝士片切一下铺在顶部。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解7

步骤7

7. 刷一层蛋液。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解8

步骤8

8. 撒点芝麻点缀。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解9

步骤9

9. 烤箱上下火180度烤十分钟。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解10

步骤10

10. 烤好的饭团真的很香，趁热吃。
#pick哪种真芝味-爆浆流心#脆脆的芝士烤饭团的做法图解11

步骤11

11. 炒饭偶尔也会吃腻，换个不加油的烤饭团吧。

芝士烤饭团的烹饪技巧

1. 沙拉酱或蕃茄酱要加足，容易捏成型，这样在烤的时候不会开裂； 2. 剩菜没有，我加了点肉松感觉更好吃； 3. 期待看到大家的作品～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-05

©本菜谱的做法由 No糯糯oN 编写，未经授权不得转载
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