简单版泡椒田鸡

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钟秋燕3
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泡椒田鸡的用料

牛蛙 3只 生姜 5片
黄灯笼辣椒酱 适量 盐 少许
蒜 适量 料酒 少许
生粉 少许 小米椒 5个
家乐酸汤肥牛菜用调料 95g

泡椒田鸡的做法

简单版泡椒田鸡的做法图解1

步骤1

田鸡反复洗干净，泡几个小时 沥干水份，加入淀粉搓 洗干净田鸡腌制 加入1.5小勺盐，料酒1勺，淀粉1勺腌制半小时 开火加入油，放入小米椒蒜头生姜爆香 放入田鸡翻炒 加入酸汤肥牛菜里面的所有材料，再放入适量黄灯笼辣椒酱 加入开水盖过田鸡，小火煮8分钟 最后放入香菜就可以

泡椒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 钟秋燕3 编写，未经授权不得转载
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