果酱冰淇淋

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天气热了吃上一口冰冰凉凉的冰淇淋真是太舒服了
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

果酱冰淇淋的用料

蛋黄 2个 淡奶油 250克
纯牛奶 200克 白砂糖 50克
香草精 5克 抹茶粉 5克

果酱冰淇淋的做法

#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解2

步骤2

蛋黄加白砂糖搅拌均匀至微微发白
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解3

步骤3

加入香草精继续搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解4

步骤4

搅拌好后倒入锅中
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解5

步骤5

加入纯牛奶小火加热至温热状态
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解6

步骤6

把它分成两份，其中一份中加入抹茶粉搅拌均匀
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解7

步骤7

淡奶油打发至起纹路
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解8

步骤8

分成两份分别加入不用的牛奶液中
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解9

步骤9

放入冰淇淋机制作，如果没有冰淇淋机就当冰箱冷冻，期间需要多少去取搅拌
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解10

步骤10

做好的冰淇淋就可以挖树了，这样稍微有点软，也可以先放冰箱冻硬一点挖
#蓓妮妈妈美味#果酱冰淇淋的做法图解11

步骤11

加入喜欢的水果还有果酱等等，既好吃又好看

果酱冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
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