菇肉辣酱油菜花

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【6-352】 这是一个翻出盘绿油油老存稿感觉自己安全得不得了的故事…… ----- 2022.06.09

菇肉辣酱油菜花的用料

油菜 自选 香菇辣肉酱 适量
老抽 可选 淀粉 适量
几滴

菇肉辣酱油菜花的做法

菇肉辣酱油菜花的做法图解1

步骤1

挑一把帮多叶少的胖油菜,收拾干净从梗下刀给它分两半
菇肉辣酱油菜花的做法图解2

步骤2

烧锅开水点几滴油,先把油菜帮子扔里煮一煮
菇肉辣酱油菜花的做法图解3

步骤3

瞅着菜心变色帮子软了倒上剩下的油菜叶
菇肉辣酱油菜花的做法图解4

步骤4

稍微一烫关火过个凉,把水控干了找一大平盘摆上搁旁边晾着等会儿用
菇肉辣酱油菜花的做法图解5

步骤5

根据菜量和个人喜好往锅里擓些菇肉酱,加小半碗水进去大火烧开转中火蘸点汁尝尝小心烫
菇肉辣酱油菜花的做法图解6

步骤6

随便加里点儿生抽老抽糖啥的调整下颜色和味道,然后淋圈水淀粉进去把汤汁收一收就好了
菇肉辣酱油菜花的做法图解7

步骤7

想要汁亮再点几滴油,完事儿关火浇到开头收拾好的油菜花上礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
菇肉辣酱油菜花的做法图解8

步骤8

走了哟,明天见~

菇肉辣酱油菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-09

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