加一点油渣的白菜,味道绝了

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小时候,油渣是奢侈品,那个味道一辈子也不会忘记,家中常备猪油,油渣都会被我利用起来,炒蔬菜真的好香啊!

白菜的用料

小白菜 200克 蒜 3瓣
干辣椒 4个 白醋 少许
盐 1小勺适量

白菜的做法

加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解1

步骤1

大蒜、干辣椒切段,油渣也切碎一点 白菜洗净切片
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解2

步骤2

锅中先放植物油,热后把油渣翻炒一下
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解3

步骤3

干辣椒大蒜下进去炒香
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解4

步骤4

先把白菜梆子炒一下
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解5

步骤5

再把叶子放进去翻炒
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解6

步骤6

加一丢丢盐
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解7

步骤7

放点白醋
加一点油渣的白菜,味道绝了的做法图解8

步骤8

香喷喷的油渣白菜好了!

白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-10

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