糯米蒸排骨

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小厨娘L00
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糯米蒸排骨的用料

排骨 两条 糯米 250克

糯米蒸排骨的做法

糯米蒸排骨的做法图解1

步骤1

①排骨买回来冲干净血水 用清水再泡出血水 ②糯米没提前泡就用开水泡30分钟左右 中途倒掉水再加一次开水泡
糯米蒸排骨的做法图解2

步骤2

③准备姜片 排骨洗干净 加生粉 酱油 耗油 盐 糖 老抽（一点点）最后一点鸡精腌制20分钟 糯米泡好了 排骨也腌制好了
糯米蒸排骨的做法图解3

步骤3

③腌制好的排骨裹上糯米 ④ 锅里放足够的水烧开后隔水蒸45分钟左右

糯米蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-10

©本菜谱的做法由 小厨娘L00 编写，未经授权不得转载
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