空气炸锅版盐焗鸡

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简单易做的美味!

盐焗鸡的用料

700-800g 盐焗粉 1包
生姜 1块 香葱 1两

盐焗鸡的做法

空气炸锅版盐焗鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡洗净沥干水分,将鸡头鸡颈剁掉,鸡爪去掉
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解2

步骤2

将一包30克的盐焗粉撒在鸡身上,抹匀,里里外外都均匀抹上盐焗粉,然后给鸡做个全身按摩,大概按摩十分钟左右
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解3

步骤3

然后用密实袋装好放冰箱冷藏一夜
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解4

步骤4

第二天切姜片和葱段,将空气炸锅里面铺上一层姜片和葱段
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡放入铺满姜片葱段的空气炸锅中空气炸锅中
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解6

步骤6

在鸡表面再铺一层姜片葱段,200℃烤30分钟左右
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解7

步骤7

取出,此时鸡表面已经烤制成金黄色了,上面的葱段也已烤焦脆,用筷子戳鸡能够戳透
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解8

步骤8

然后将鸡翻面再烤10分钟左右取出即成
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解9

步骤9

表皮金黄焦脆,用手轻轻一撕就能撕开
空气炸锅版盐焗鸡的做法图解10

步骤10

斩件切块装盘,就可享用美味鲜香的盐焗鸡了。

盐焗鸡的烹饪技巧

如果没有空气炸锅,也可以放电饭煲中,按煮饭键,一顿煮饭时间就可以享受到美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-11

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