简易烧椒酱

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张旭**hc
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又到了家里辣椒成熟，吃不过来的时候了。可以做成烧椒酱慢慢吃

简易烧椒酱的用料

二荆条 250克 盐 4克
菜籽油 100ml 大蒜 适量
糖 少量

简易烧椒酱的做法

简易烧椒酱的做法图解1

步骤1

二荆条洗干净，切成段
简易烧椒酱的做法图解2

步骤2

锅烧热，放辣椒，煸出虎皮状
简易烧椒酱的做法图解3

步骤3

煸好的辣椒跟大蒜放拉蒜器里，打碎。（或者一起切碎也可以）我家比较喜欢吃大蒜，所以放的多。不喜欢可以减量。还有不要拉的太碎了。
简易烧椒酱的做法图解4

步骤4

放盐搅拌均匀，盐可以多放一点。
简易烧椒酱的做法图解5

步骤5

油烧热，温度可以高点。然后倒入辣椒中
简易烧椒酱的做法图解6

步骤6

油要没过辣椒最好。最后放少许糖就可以了。下面条，当蘸料相当巴适配蛋炒饭吃，我可以吃三碗饭

简易烧椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 张旭**hc 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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