简单又美味的烤鱼

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Youlandaの美食日记
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昨天公公钓了些鱼，黄鸭叫煮了一锅鲜，今天把剩下的小鲫鱼烤着吃一定很香~

烤鱼的用料

鱼 1条 老姜 1块
洋葱 1/3个 料酒 2勺
生抽 2勺 盐 少许
烧烤粉 适量 辣椒面 适量
食用油 适量

烤鱼的做法

简单又美味的烤鱼的做法图解1

步骤1

洋葱，生姜已经切片垫底
简单又美味的烤鱼的做法图解2

步骤2

鲫鱼杀好洗净对半切开，用盐、生抽、料酒腌制20分钟以上，盖在洋葱姜片上，撒上烧烤粉、辣椒面，刷少许食用油
简单又美味的烤鱼的做法图解3

步骤3

烤箱上下火220度提前预热5分钟，烤25分钟后，再刷一层食用油，再烤5-10分钟即可，外皮焦脆，肉质细嫩，香！

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 Youlandaの美食日记 编写，未经授权不得转载
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