超美味的蒜香茄子

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考拉🐨不吃肉
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超美味的蒜香茄子 夏天超下饭 简单又美味

蒜香茄子的用料

茄子 3个 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
食用油 适量 朝天辣椒 1-2个

蒜香茄子的做法

超美味的蒜香茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净后去头尾后对半切一分为二
超美味的蒜香茄子的做法图解2

步骤2

蒸15分钟左右，熟即可
超美味的蒜香茄子的做法图解3

步骤3

小葱切丁，蒜切碎末备用
超美味的蒜香茄子的做法图解4

步骤4

放小碗里加适量的盐，腌2-3分钟
超美味的蒜香茄子的做法图解5

步骤5

热油浇在小碗里，加入适量的辣椒油，生抽和香醋拌匀
超美味的蒜香茄子的做法图解6

步骤6

把蒸熟的茄子放的半凉撕成小丝放在盘子里
超美味的蒜香茄子的做法图解7

步骤7

把调料浇在茄丝上，完成✅

蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 考拉🐨不吃肉 编写，未经授权不得转载
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