可爱笑脸造型长寿面

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没错!今天是男主人的生日 我起个大早亲手擀的面,虽说不是一根的 但是真的真的尽力了 该说不说,味道还是很不错的

可爱笑脸造型长寿面的用料

高筋或中筋面粉 300克 清水 适量
3克 水煮蛋 1个
西兰花 半个 海虾 9个
蚝油 1勺 生抽 1.5勺
鸡粉 适量 白胡椒粉 适量
香油 1小勺 紫菜 一点点

可爱笑脸造型长寿面的做法

可爱笑脸造型长寿面的做法图解1

步骤1

面粉放少许盐,边放水边搅拌
可爱笑脸造型长寿面的做法图解2

步骤2

和成稍硬的面团,保鲜膜盖上醒面20分钟左右,我是早上吃,前一天晚上和好了放冰箱里的
可爱笑脸造型长寿面的做法图解3

步骤3

醒好的面团稍揉一下,擀成薄面片
可爱笑脸造型长寿面的做法图解4

步骤4

折叠后切成自己喜欢的宽度
可爱笑脸造型长寿面的做法图解5

步骤5

将面条抖散
可爱笑脸造型长寿面的做法图解6

步骤6

水开煮三分钟左右就可以了
可爱笑脸造型长寿面的做法图解7

步骤7

西兰花和虾提前煮熟备用
可爱笑脸造型长寿面的做法图解8

步骤8

碗中放蚝油、生抽、香油、葱花、鸡粉、紫菜
可爱笑脸造型长寿面的做法图解9

步骤9

冲入开水,面汤就做好了
可爱笑脸造型长寿面的做法图解10

步骤10

水煮蛋用棉线勒成片状,用黑芝麻和紫菜做成笑脸图案
可爱笑脸造型长寿面的做法图解11

步骤11

面盛入做好的汤中,虾和西兰花摆出造型,放上笑脸水煮蛋
可爱笑脸造型长寿面的做法图解12

步骤12

一碗超级可爱造型的长寿面就做好啦!

可爱笑脸造型长寿面的烹饪技巧

菜谱中除面、西兰花和虾是三碗的量,其它调料都是一碗量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-17

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