素炒香菇 | 香菇这么做，拿肉都不换！

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本期品利厨房来做道家常快手菜~仅需几样简单的食材，迅速搞定一盘超下饭的炒香菇！

素炒香菇的用料

香菇 100g 青椒 2个
小米辣 2个 大蒜 2瓣
品利特级初榨橄榄油 适量

素炒香菇的做法

素炒香菇 | 香菇这么做，拿肉都不换！的做法图解1

步骤1

香菇去蒂切片，青椒、小米椒切小，大蒜切片
素炒香菇 | 香菇这么做，拿肉都不换！的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量品利橄榄油，油热爆香蒜末
素炒香菇 | 香菇这么做，拿肉都不换！的做法图解3

步骤3

倒入香菇炒软
素炒香菇 | 香菇这么做，拿肉都不换！的做法图解4

步骤4

加青椒、小米辣，以及1勺生抽、2勺蚝油。炒熟即可出锅装盘

素炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-17

©本菜谱的做法由 品利厨房 编写，未经授权不得转载
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