章鱼小丸子

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家庭版的章鱼小丸子,外面店里老舍不得放章鱼,没关系咱自己做想放多少都可以

章鱼小丸子的用料

面糊: 低筋面粉 200G
鸡蛋 2个 250ML
泡打粉 2克 植物油 15ml
白糖 10g 洋葱 少许
小八爪鱼 若干 沙拉酱 一丢丢
番茄酱 一丢丢 玉米粒 适量

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

200克低筋粉加2克泡打粉
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

兑入250克水
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

搅匀不起泡
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

切点洋葱碎
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

切点玉米碎
章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

章鱼切小一点
章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

烤盘先刷一圈油
章鱼小丸子的做法图解8

步骤8

倒入搅拌好的面糊
章鱼小丸子的做法图解9

步骤9

先放章鱼碎
章鱼小丸子的做法图解10

步骤10

然后放玉米
章鱼小丸子的做法图解11

步骤11

再是洋葱
章鱼小丸子的做法图解12

步骤12

淋一圈面糊盖住
章鱼小丸子的做法图解13

步骤13

这一步注意,不要马上翻面,待面糊成型一点再翻
章鱼小丸子的做法图解14

步骤14

添起装盘,放点木鱼花
章鱼小丸子的做法图解15

步骤15

番茄酱
章鱼小丸子的做法图解16

步骤16

挤点沙拉酱
章鱼小丸子的做法图解17

步骤17

拍照
章鱼小丸子的做法图解18

步骤18

当然是先做给粉丝吃啦
章鱼小丸子的做法图解19

步骤19

你们慢点吃啊,吃好,吃完了我再做一份给你带回去

章鱼小丸子的烹饪技巧

关键点在于我写有注意的那一步,不能急,易翻车,不要怕失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-18

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