红茶巧克力蛋糕

精品 独家
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不喜欢色素 繁复的装饰,就喜欢低调的奢华。这款蛋糕口味非常内敛,有浓浓的红茶香,也有淡淡的酒香(糖浆里用了自己调配的朗姆酒),干纳许的搭配让蛋糕的层次更丰富~

红茶巧克力蛋糕的用料

红茶蛋糕胚 鸡蛋 155g
90g 低筋面粉 85g
牛奶 30g 黄油 25g
伯爵红茶 5g 香草精 3g
奶油 夹馅 淡奶油 400g
伯爵红茶 10g 细砂糖 38g
巧克力 70g 淡奶油 70g
糖浆 适量

红茶巧克力蛋糕的做法

红茶巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

口感清爽
红茶巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

节日快乐

红茶巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-18

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