佐餐小菜-拌芹菜叶

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木瓜甜甜
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记得小时候，妈妈每次买回来芹菜都会把叶子摘下来拌成小咸菜吃，我和哥哥姐姐都很爱吃，现在我也有宝宝了，也会把叶子摘下来做成小菜，没想到我家宝也很爱吃☺️ 芹菜叶是芹菜的叶子，大家在吃芹菜的时候一般都会把叶子摘下来扔掉， 值得注意的是，芹菜叶中含有的营养成分远远高于芹菜茎，其中芹菜叶含有的胡萝卜素是茎的88倍，维生素c的含量是茎的13倍等，从现在开始可得好好地利用芹菜叶了，也应该多食用芹菜叶。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

拌芹菜叶的用料

芹菜叶 150 白糖 适量
东古一品鲜 1勺 蒜 2瓣
小葱 1根 辣椒油 1勺

拌芹菜叶的做法

#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解1

步骤1

芹菜叶摘下来洗净，水开下锅煮一分钟
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解2

步骤2

捞出过冷水
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解3

步骤3

挤干水分，用刀简单左右切几下，放葱、蒜
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解4

步骤4

辣椒油、白糖、东古一品鲜
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解5

步骤5

拌拌拌直到每个叶子都均匀地沾上料汁
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解6

步骤6

装盘即可
#夏至日，大口吃面#佐餐小菜-拌芹菜叶的做法图解7

步骤7

早餐配粥，平时配面，配米饭都OK

拌芹菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载

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