做面小能手为你奉上酱油汆面

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东北人对面食有着自己的执着与热爱，一碗普通的面条，加点酱油就成了酱油拌面，加点西红柿就成了西红柿面，简简单单，千帆过尽，当浮华褪去，你会怀念那最质朴的味道。一碗普通的面没有什么华丽的名字，却陪伴了一代人的成长，是冬日那碗暖心暖胃的酸菜烩面，是夏日里那碗冰冰凉凉的拌面，是你心底不能忘怀的瞬间，是记忆里母亲忙碌的身影，每个人心中都有一碗面，记忆里你最想念哪碗面？那时那刻！ 今日分享酱油汆面。 我有面，你有故事吗？
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

做面小能手为你奉上酱油汆面的用料

洋葱 半个 姜 一小块
面条 适量 盐 适量
香菜 3根 黄瓜 半个
鸡精 1勺 胡萝卜 半根
油 适量 花椒粉 1勺

做面小能手为你奉上酱油汆面的做法

#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解1

步骤1

洋葱姜切碎
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解2

步骤2

放油放花椒粉
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解3

步骤3

放洋葱姜
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解4

步骤4

炒香
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解5

步骤5

放酱油 鸡精 盐
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解6

步骤6

炒一会备用
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解7

步骤7

水开煮面条
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解8

步骤8

煮熟
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解9

步骤9

放入碗中
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解10

步骤10

放入炒好的酱料
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解11

步骤11

放黄瓜香菜胡萝卜
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
#夏至日，大口吃面#做面小能手为你奉上酱油汆面的做法图解13

步骤13

完成

做面小能手为你奉上酱油汆面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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