无油无糖黑全麦面包

精品
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全麦面包给人的感觉总是硬硬的,很粗糙不好吃,但今天我的全麦面包却是宣软的,原来液体的量增加了,口感自然就不错了,无油无糖吃着无负担,减肥减脂期也能吃,加上蔓越莓的点睛之笔,味道更丰富了,快来试试吧。

无油无糖黑全麦面包的用料

全麦面粉 150克 清水 125克
酵母 2克 蔓越莓干 适量
2克

无油无糖黑全麦面包的做法

#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解2

步骤2

除蔓越莓外全部放到一起,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解4

步骤4

再加入蔓越莓干,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解6

步骤6

分装在纸托里,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解7

步骤7

发酵至原来2倍大,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解8

步骤8

这是发酵好的面团,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热,上下火中层,155度25分钟,
#莓语健康日记#无油无糖黑全麦面包的做法图解10

步骤10

口感暄软不粗糙。

无油无糖黑全麦面包的烹饪技巧

烤箱温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-20

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