香烤黑椒真鳕鱼块

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夏天在家不想开火，没有食欲？试试这道酥香可口的香烤黑椒真鳕鱼块，免油炸的烹饪方式，也更加健康。既兼顾美味又健康，赶快试试吧！ 这次选用的真鳕鱼是在盒马采购的挪威北极真鳕鱼，盒马原标的真鳕鱼产自北大西洋海域，蛋白质含量高达96%，也被挪威人称为“白色黄金”，肉质十分细腻，带有奶香味，非常的美味！

香烤黑椒真鳕鱼块的用料

主料：真鳕鱼 300g 其他：料酒 1勺
黑胡椒 适量 盐 2克
玉米淀粉 60克 鸡蛋 1个
黄金面包糠 100克

香烤黑椒真鳕鱼块的做法

香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解2

步骤2

真鳕鱼解冻后，切成小块。
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解3

步骤3

加入1勺料酒
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解4

步骤4

加入2克盐
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解5

步骤5

最后再撒上适量黑胡椒，抓匀腌制10分钟
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解6

步骤6

腌制好的真鳕鱼块先裹上一层玉米淀粉
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解7

步骤7

再裹上一层蛋液
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解8

步骤8

最后裹上一层黄金面包糠
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解9

步骤9

放在铺了油纸的烤盘上
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱200度，烘烤20分钟即可
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解11

步骤11

出炉装盘
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解12

步骤12

配上番茄酱更加美味
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解13

步骤13

一口酥脆，十分美味！根本停不下来～
香烤黑椒真鳕鱼块的做法图解14

步骤14

购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品,让我们永远有鱼吃哦!

香烤黑椒真鳕鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
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