营养丰富的烧卖

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烧卖的用料

糯米 250克 香菇 3朵
腊肠 2根 青豆 适量
玉米粒 适量 饺子皮 30张
姜末 一小块 葱花 适量
生抽 3勺

烧卖的做法

营养丰富的烧卖的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡2小时,加少量水(完全没过糯米一点点)电饭锅煮熟,然后把所有材料切碎备用。
营养丰富的烧卖的做法图解2

步骤2

青豆,玉米粒用水煮熟,青豆可以煮久一点。
营养丰富的烧卖的做法图解3

步骤3

煮好的糯米饭,可以打开晾凉一下,热锅下油炒熟腊肠,再加入姜末翻炒,再加入香菇丁翻炒熟,然后再加入青豆玉米粒,翻炒均匀(这一步可以加入一点点盐,或者生抽,让材料有味道,也可以不加,看个人口味),最后再加入糯米饭,加入生抽,葱花翻炒至所有食材均匀。
营养丰富的烧卖的做法图解4

步骤4

饺子皮捏一下花边,然后放一勺炒好的糯米饭,收口,压平底部,一个烧卖就做好了。
营养丰富的烧卖的做法图解5

步骤5

做好的烧卖,放在冷冻层保存,想吃的时候,隔水蒸十分钟就可以吃了
营养丰富的烧卖的做法图解6

步骤6

营养丰富的烧卖

烧卖的烹饪技巧

荤素搭配,既有营养,又美味,快速早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-21

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