夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾

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八鲜过海
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今天这道菜适合朋友聚会时，小酌一杯，经过糖桂花和话梅的腌渍，北极虾Q弹的虾肉变得别有风味，酸甜爽口。
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桂花话梅加拿大北极虾的用料

加拿大北极虾 30只 话梅 6颗
糖桂花 1大勺 樱桃番茄 20个
白糖 20克

桂花话梅加拿大北极虾的做法

#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解2

步骤2

食材如图所示。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解3

步骤3

加拿大北极虾去壳留仁。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解4

步骤4

番茄倒入沸水中，稍微煮一下捞出。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解5

步骤5

放凉后剥去番茄外皮。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解6

步骤6

锅中加水放入去皮的番茄和北极虾，加入糖和话梅，轻轻搅拌。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解7

步骤7

中火煮5分钟。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解8

步骤8

盛入保鲜盒里。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解9

步骤9

降温后密封，冰箱冷藏过夜。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解10

步骤10

第二天取出，淋上糖桂花。
#我的夏日味道vlog#夏日开胃菜，桂花话梅加拿大北极虾的做法图解11

步骤11

完成。

桂花话梅加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-22

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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