杂蔬烤鱼

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天气热了，想开点开胃的，这个烤鱼就是不错的选择！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

杂蔬烤鱼的用料

鲈鱼 1条 九节虾 1斤
家养田鸡 3只 魔芋 半斤
苦瓜 半根 青瓜 半条
大葱 1根 荔浦芋头 半个
烤鱼调料 1包 生抽 15毫升
生姜 几片 花生油 100克
玉米淀粉 5克 小葱 1根

杂蔬烤鱼的做法

#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗干净后用厨房纸巾吸干水分，全身抹上玉米淀粉
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解2

步骤2

九节虾冲洗干净
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解3

步骤3

青瓜、苦瓜切块
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解4

步骤4

魔芋、芋头切块
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解6

步骤6

放入鲈鱼
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄色，捞出备用
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解8

步骤8

放入九节虾，炸至外壳香脆，捞出备用
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解9

步骤9

放入田鸡
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解10

步骤10

炸至表面金黄色
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解11

步骤11

捞出备用
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解12

步骤12

有锅中放入姜片
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解13

步骤13

放入魔芋，炸至表面上色后捞出
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解14

步骤14

锅中留油
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解15

步骤15

放入烤鱼调料
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解16

步骤16

放入大葱段炒香
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解17

步骤17

放入芋头
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解18

步骤18

翻炒几分钟
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解19

步骤19

放入青瓜和苦瓜，生抽
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解20

步骤20

拌匀后捞入一次性烤碗中
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解21

步骤21

放入炸好的田鸡、虾、鱼，将锅中的调料淋在食材表面
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解22

步骤22

放入提前200度预热的烤箱中，烤25分钟
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解23

步骤23

虾皮脆脆的
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解24

步骤24

田鸡嫩嫩的
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解25

步骤25

鲈鱼鲜鲜的
#夏至日，大口吃面#杂蔬烤鱼的做法图解26

步骤26

开吃啦！

杂蔬烤鱼的烹饪技巧

配菜不拘一格，喜欢什么放什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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