香葱烧真鳕鱼

香葱烧真鳕鱼

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这道香掉眉毛的香葱烧真鳕鱼，你一定要试试！除了费米饭，真的没缺点！ 这次选用的真鳕鱼是在盒马采购的挪威北极真鳕鱼，盒马原标的真鳕鱼产自北大西洋海域，蛋白质含量高达96%，也被挪威人称为“白色黄金”，肉质十分细腻，带有奶香味，非常的美味！记得购买MSC小蓝鱼标识，我们一直有鱼吃！

香葱烧真鳕鱼的用料

真鳕鱼 300g 小葱 25g
玉米淀粉 50克 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
糖 1勺

香葱烧真鳕鱼的做法

香葱烧真鳕鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材，提前解冻好盒马原标的真鳕鱼
香葱烧真鳕鱼的做法图解2

步骤2

小葱切段备用
香葱烧真鳕鱼的做法图解3

步骤3

真鳕鱼切块备用
香葱烧真鳕鱼的做法图解4

步骤4

加入2勺料酒腌制10分钟
香葱烧真鳕鱼的做法图解5

步骤5

碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖
香葱烧真鳕鱼的做法图解6

步骤6

和适量清水，搅拌均匀。
香葱烧真鳕鱼的做法图解7

步骤7

真鳕鱼块裹上淀粉
香葱烧真鳕鱼的做法图解8

步骤8

平底锅倒油，中小火两面煎至金黄，装出备用
香葱烧真鳕鱼的做法图解9

步骤9

锅中倒入适量油，加入小葱爆香
香葱烧真鳕鱼的做法图解10

步骤10

加入调好的酱汁，翻炒均匀
香葱烧真鳕鱼的做法图解11

步骤11

加入煎好的真鳕鱼块
香葱烧真鳕鱼的做法图解12

步骤12

大火收汁即可。
香葱烧真鳕鱼的做法图解13

步骤13

出炉装盘。
香葱烧真鳕鱼的做法图解14

步骤14

记得购买MSC小蓝鱼标识，我们一直有鱼吃！

香葱烧真鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-27

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
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