牛排一锅出

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老公和朋友一起去饭店吃过这道菜,回来就一直唠叨着说,那是他忘不了的味道,为了满足老公的味蕾索性自己就试着做了一锅,感觉还不错,老公也说味道不是一般的好呢,看来还真的是自己动手丰衣足食啊……

牛排一锅出的用料

牛排骨 400克 土豆 1个
豆角 9两 5片
大蒜 4瓣 大料 适量
适量 老抽 适量
适量 蚝油 1滴
花椒面 适量 海鲜酱油 2小勺
料酒 适量

牛排一锅出的做法

牛排一锅出的做法图解1

步骤1

准备好所需配料
牛排一锅出的做法图解2

步骤2

放入所有配料炖煮牛排,放入适量生抽老抽料酒蚝油白糖姜片进行炖煮
牛排一锅出的做法图解3

步骤3

提前发好面团
牛排一锅出的做法图解4

步骤4

起锅烧油爆香姜蒜放入豆角土豆进行翻炒
牛排一锅出的做法图解5

步骤5

放入煮好的原汁牛排,添入煮牛排的原汁,再放入适量温水没过食材进行炖煮
牛排一锅出的做法图解6

步骤6

将扭好的小花卷放到豆角牛排上,盖上锅盖焖煮7—8分钟左右
牛排一锅出的做法图解7

步骤7

捡出蒸好的小花卷
牛排一锅出的做法图解8

步骤8

大火收汁即可
牛排一锅出的做法图解9

步骤9

有菜有饭刚刚好

牛排一锅出的烹饪技巧

最好提前把牛排煮出来,否则做起这道菜来时间有点赶,因为牛排要煮到软烂入味也得需要一个多小时的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-27

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