广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉

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清补凉，炎炎夏季就靠它解暑了～
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解暑糖水的用料

薏米 25克 山药 10克
莲子 10克 桂圆肉 10克
百合 8克 沙参 8克
玉竹 8克 银耳 6克
红枣 6个 枸杞 3克
黄片糖 30克

解暑糖水的做法

#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解1

步骤1

银耳泡发后撕成小朵，其他食材用清水清洗干净
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解2

步骤2

砂锅中加入除红枣枸杞外的所有食材，加入适量清水，大火煮开后转小火煲50分钟
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解3

步骤3

50分钟后加入红枣和黄片糖，再煲10分钟
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解4

步骤4

煲好后把枸杞加进去就可以关火了
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解5

步骤5

可以趁热吃，吃不完的倒入保鲜碗中放冰箱冷藏
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉的做法图解6

步骤6

清补凉是广东人夏季必吃的解暑糖水，在炎炎夏季喝上一样冰爽的清补凉真的很惬意啊，喜欢就收藏起来试试吧

解暑糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-27

©本菜谱的做法由 静香爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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