菌菇蒸蛋

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菌菇蒸蛋，是我家大人小孩都非常喜欢的一道快手菜品，蒸好淋上六月鲜轻12轻盐松茸酱油，鲜到极致一点儿不夸张哦
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

菌菇蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 海鲜菇 4个
葱 1根 盐 1小勺
六月鲜轻12轻盐松茸酱油 1勺 芝麻油 1勺

菌菇蒸蛋的做法

#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解2

步骤2

海鲜菇切段
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解3

步骤3

小葱切碎
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解4

步骤4

锅里加入清水把海鲜菇焯熟捞出沥干水备用
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋加入盐打散
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋量1.2到1.5倍的温水，搅拌均匀
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解7

步骤7

把海鲜菇摆入盘里，再把蛋液过筛到盘里
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜，放入开水锅里蒸10分钟
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解9

步骤9

出锅淋上1勺六月鲜轻12轻盐松茸酱油
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解10

步骤10

再淋上芝麻油撒上葱花即可
#夏至日，大口吃面#菌菇蒸蛋的做法图解11

步骤11

菌菇蒸蛋完成

菌菇蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-29

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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