西红柿鸡蛋面

精品 独家
1.6万 浏览 92 收藏
收藏
叶念瑾
叶念瑾
＋ 关注

西红柿鸡蛋面的用料

挂面 100克 鸡蛋 3个
西红柿 2个 生抽 1勺
食盐 适量 蚝油 1勺
蕃茄酱 50g 糖 适量
鸡精 1勺

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

番茄改刀，放入开水
西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

去皮
西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

切成小块
西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

三颗鸡蛋放入碗中，打散
西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

油热放入鸡蛋炒熟
西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

炒熟的鸡蛋备用
西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

锅里放油，油热放入番茄（喜欢葱和大蒜的，可以在放番茄之前放入葱和大蒜，炒香以后再倒入番茄）
西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

番茄炒出汁水，倒入适量的水，放盐、生抽、糖、鸡精、番茄酱和蚝油（喜欢酸口的，可以不放糖和番茄酱）
西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

水开放面
西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

面快熟的时候，放入炒好的鸡蛋
西红柿鸡蛋面的做法图解11

步骤11

成品

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-30

©本菜谱的做法由 叶念瑾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿鸡蛋面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 西红柿鸡蛋面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活