经典蛋炒饭

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经典蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 2个
黄瓜 半根 土豆 半根
胡萝卜 半根 玉米粒 少量
豌豆粒 少量 葱花 适量
耗油 少量 盐 少量
鸡精 适量

经典蛋炒饭的做法

经典蛋炒饭的做法图解1

步骤1

米饭一碗
经典蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个（鸡蛋液中加入适量盐）
经典蛋炒饭的做法图解3

步骤3

黄瓜半根
经典蛋炒饭的做法图解4

步骤4

土豆半个
经典蛋炒饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜半根
经典蛋炒饭的做法图解6

步骤6

玉米粒少量
经典蛋炒饭的做法图解7

步骤7

豌豆粒少量
经典蛋炒饭的做法图解8

步骤8

葱花适量
经典蛋炒饭的做法图解9

步骤9

盐、鸡精、耗油、花生油

经典蛋炒饭的烹饪技巧

芹菜是配菜放不放都行，喜欢吃番茄酱就加入点番茄酱，也可以加入火腿丁，觉得食材准备麻烦的可以用冻什锦蔬菜丁代替，就是没有黄瓜丁，冻什锦蔬菜丁下锅前开锅煮一分钟，后面好炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-30

©本菜谱的做法由 天赐食记 编写，未经授权不得转载
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