柠檬鸡翅

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家里平时鸡翅都油煎,吃着油腻,用柠檬烤的不腻,儿子挺喜欢

柠檬鸡翅的用料

鸡中翅 6个 黄柠檬 1个
蒜 2瓣 生抽 2勺
老抽 1勺 盐 小半勺
黑胡椒 少许 蜂蜜 半勺
食用油 半勺 蚝油 半勺
老酒 1勺

柠檬鸡翅的做法

柠檬鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅两面割两刀,柠檬切片去籽(籽苦味)蒜切片
柠檬鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅加两勺生抽、一勺老抽、一勺老酒、一丢丢盐、半勺蚝油、半勺蜂蜜、半勺食用油、一丢丢黑胡椒粉,再加蒜片一起抓拌均匀,天热包上保鲜膜放冰箱冷藏腌制两小时以上入味
柠檬鸡翅的做法图解3

步骤3

把腌好鸡翅排在空气炸锅专用纸垫上,加上蒜片,铺上柠檬汁片
柠檬鸡翅的做法图解4

步骤4

放入空气炸锅,我是180度共烤20分钟,中间给鸡翅翻面刷了腌鸡翅的汤汁再继续烤,又翻了一次再烤
柠檬鸡翅的做法图解5

步骤5

拿出翻面时香味浓郁扑鼻而来
柠檬鸡翅的做法图解6

步骤6

摆盘撒点白芝麻,不错肥而不腻

柠檬鸡翅的烹饪技巧

空气炸锅性能不一样,大家自己调配温度和时间,中间可多看两次,别烤糊 柠檬一定要去籽籽很苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-30

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