花菜炒五花肉

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花菜炒五花肉的用料

花菜 半棵 五花肉 100g
盐 少许 葱姜蒜 适量
料酒 1勺 生抽 适量
耗油 适量 干辣椒 适量
花椒 5粒 木耳 适量

花菜炒五花肉的做法

花菜炒五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成片，放入一汤勺面粉抓匀少量盐，然后用温水洗干净。
花菜炒五花肉的做法图解2

步骤2

花菜洗净撕碎备用。木耳泡发洗用开水煮两分钟捞出备用。
花菜炒五花肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用。
花菜炒五花肉的做法图解4

步骤4

锅里放入一点点油，放入五花肉和姜片，把五花肉煸炒出油。
花菜炒五花肉的做法图解5

步骤5

放入葱蒜和干辣椒，放入一汤勺辣椒炒出料香味。
花菜炒五花肉的做法图解6

步骤6

倒入花菜和木耳，放入两汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺鸡精。翻炒花菜断生。
花菜炒五花肉的做法图解7

步骤7

出锅。

花菜炒五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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