清蒸鲈鱼

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莎庭春雨
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼（日本真鲈、花鲈） 750g 小米辣 2个
葱（绿色部分） 30g 姜 10g
蒸鱼豉油 2勺

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼洗净在鱼背划刀
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

将鲈鱼摆好切适量姜丝放在鱼上
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

葱切丝泡水里
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

鲈鱼上锅蒸十五分钟后取出，倒掉蒸鱼多余的水分，淋上蒸鱼豉油
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

摆放葱姜丝
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

锅中加入适量食用盐加热
清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

将加热好的油淋在鱼上
清蒸鲈鱼的做法图解9

步骤9

放适量辣椒️丝即可。

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 莎庭春雨 编写，未经授权不得转载
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