手抓饼版.苹果派

手抓饼版.苹果派

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smile6902
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万能的手抓饼 今天做个苹果派
参与活动: #我的夏日味道vlog#

手抓饼版的用料

手抓饼 2张 苹果（派馅） 1个大约400g
黄油（派馅） 20g 砂糖（派馅） 20g
肉桂粉（派馅） 2克 柠檬汁（派馅） 5滴
盐（派馅） 1克 玉米淀粉（派馅） 20克
水（派馅） 40克 蛋黄液（刷派皮） 1个

手抓饼版的做法

#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解1

步骤1

准备食材（缺盐的图片）
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解2

步骤2

苹果切小丁
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解3

步骤3

淀粉加水备用
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解4

步骤4

锅里放黄油，倒入苹果丁翻炒出汁水
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解5

步骤5

加糖翻炒
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解6

步骤6

倒入肉桂粉翻炒
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解7

步骤7

加盐和柠檬继续翻炒
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解8

步骤8

倒入淀粉水
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解9

步骤9

炒出粘稠的苹果馅，把锅坐到冷水里降温
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解10

步骤10

拿出两张饼
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解11

步骤11

一张切1cm的条
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解12

步骤12

另一张放到刷了油的烤盘上，把苹果馅装入
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解13

步骤13

开始编条
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解14

步骤14

一条条编好
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解15

步骤15

刷蛋黄液，放入提前预热好的烤箱，180℃20分钟
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解16

步骤16

20分钟后
#我的夏日味道vlog#手抓饼版.苹果派的做法图解17

步骤17

上桌，吃早餐啦

手抓饼版的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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