五彩果干曲奇饼

精品 独家
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很久没做蔓越莓曲奇了,今晚妹妹又有舞蹈课,家里有什锦果干,那就做个五颜六色的综合口味曲奇饼干给她当课间小零食吧嘻嘻

五彩果干曲奇饼的用料

低粉 115克 黄油 75克
糖粉 50克 什锦果干 适量
鸡蛋 1个

五彩果干曲奇饼的做法

五彩果干曲奇饼的做法图解1

步骤1

果干有点大,草莓干、芒果干、葡萄干等等,有什么做什么,都好吃
五彩果干曲奇饼的做法图解2

步骤2

切碎备用
五彩果干曲奇饼的做法图解3

步骤3

动物黄油室温软化(天冷可以隔水软化)
五彩果干曲奇饼的做法图解4

步骤4

加入糖粉拌匀
五彩果干曲奇饼的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋拌匀
五彩果干曲奇饼的做法图解6

步骤6

加入低粉拌匀
五彩果干曲奇饼的做法图解7

步骤7

和成面团
五彩果干曲奇饼的做法图解8

步骤8

方形磨具垫油纸,放入面团,稍微整形后冷冻30-60分钟
五彩果干曲奇饼的做法图解9

步骤9

冷冻好后切成约0.5㎝厚一片,磨具铺上油纸,间隔摆好,烤箱预热170度
五彩果干曲奇饼的做法图解10

步骤10

上下火170度烤25分钟左右,表面微黄即可
五彩果干曲奇饼的做法图解11

步骤11

冷却后装袋,酥酥的曲奇口感,简单易做还好吃的一款小零食呢

五彩果干曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-06

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