青椒小炒肉，给夏日补充能量

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听说，绿色可以让人心情愉悦，还能拯救被高温偷走的食欲。 那快让这道快炒治愈你，给你提供满满的维生素能量！
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青椒小炒肉的用料

猪肉 100克 青椒 2个
胡萝卜 1/3根 蒜 2瓣
干辣椒 2个 盐 3克
蔬菜鲜 1勺 老抽 半勺
料酒 1勺 蚝油 1勺

青椒小炒肉的做法

青椒小炒肉，给夏日补充能量 #解腻开胃就吃它#的做法图解1

步骤1

1. 准备食材：青椒手撕成片，胡萝卜和蒜切片，肉切成条放入适量老抽和料酒腌制。
青椒小炒肉，给夏日补充能量 #解腻开胃就吃它#的做法图解2

步骤2

2. 热锅涼油，油热放入蒜和干辣椒。
青椒小炒肉，给夏日补充能量 #解腻开胃就吃它#的做法图解3

步骤3

3. 炒香后倒入肉丝翻炒至断生。
青椒小炒肉，给夏日补充能量 #解腻开胃就吃它#的做法图解4

步骤4

4. 肉丝断生后，放入青椒和胡萝卜。再简单调味：盐、蚝油、蔬菜鲜，快炒后出锅。
青椒小炒肉，给夏日补充能量 #解腻开胃就吃它#的做法图解5

步骤5

5. 这一道家常的美味就做好啦，青椒里满满的维生素给你的炎炎夏日带来能量。

青椒小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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