苦瓜黄豆排骨汤

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经典的老广靓汤，开胃解腻，清热降火，夏天一起动手做起来
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

苦瓜黄豆排骨汤的用料

主料： 排骨 500克
黄豆 30克 苦瓜 1根
配料： 盐 适量
蜜枣 2个 姜片 几片
用具： 瓦煲 1台

苦瓜黄豆排骨汤的做法

#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解1

步骤1

准备材料(排骨先汆水)
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解2

步骤2

瓦煲内放入排骨，黄豆，蜜枣，姜片煲40分钟
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解3

步骤3

再加入苦瓜
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解4

步骤4

煲20分钟，放盐
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解5

步骤5

出锅
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解6

步骤6

甘甘甜甜的，好喝
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤的做法图解7

步骤7

完成

苦瓜黄豆排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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