鸡蛋仔

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娜娜小杜
娜娜小杜
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我孩子特别喜欢吃鸡蛋仔，面糊多了也吃不完，这个是一个鸡蛋仔的量

鸡蛋仔的用料

玉米淀粉 10克 低筋面粉 50克
炼乳 25克 无铝泡打粉 1克
鸡蛋 1个 水 60克
玉米油 10克

鸡蛋仔的做法

步骤1

全部材料搅拌，过筛

步骤2

鸡蛋仔锅两面预热，刷上玉米油

步骤3

倒进和好的面糊，几秒后反面，烤的时候注意看，烤到自己喜欢的程度就取出。喜欢脆一点就多烤一下，喜欢嫩一点儿就减少烤制时间

鸡蛋仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 娜娜小杜 编写，未经授权不得转载
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