樱桃萝卜拌花菜

精品 独家
16.2万 浏览 4659 收藏

炎热夏季 爽口凉拌菜 总是最解暑……
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

樱桃萝卜拌花菜的用料

樱桃萝卜 10个 有机花菜 150克
黑木耳 1小把 蒜泥 1勺
香醋(白醋) 2汤勺 1/2勺
食盐 4克 香菜 1根
香油

樱桃萝卜拌花菜的做法

#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解1

步骤1

樱桃萝卜洗净 切成小块。 萝卜块中撒入食盐 抓拌均匀 腌制15分钟 杀出萝卜的水分。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解2

步骤2

香菜切段备用,
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解3

步骤3

有机花菜冲洗干净 掰成小块。开水锅中加入1勺食盐 下入花菜焯烫2分左右。捞出。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解4

步骤4

烫熟的花菜过冷水后 控干水备用。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解5

步骤5

泡发好的木耳开水中烫1分钟左右 捞出过凉 控干水备用。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解6

步骤6

腌出水的萝卜块 冲洗干净
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解7

步骤7

挤干水分备用。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解8

步骤8

盆中放入萝卜块 花菜 木耳。加入1勺蒜泥。放入香菜段。
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解9

步骤9

加入食盐 白糖 香醋 淋入香油
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解10

步骤10

充分拌匀 即可装盘
#解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法图解11

步骤11

✅完成✅

樱桃萝卜拌花菜的烹饪技巧

腌出水分的萝卜冲洗一下 能去掉萝卜的辛辣味。 想要菜品成色更漂亮 可以把香醋换成白醋。 喜欢吃椒麻口味的 可以适当加入一些椒麻油 或者花椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-08

你当前的位置:豆果美食 > #解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #解腻开胃就吃它#樱桃萝卜拌花菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活