蒜蓉金针菇

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り青灯古刹
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悠悠夏日，去烧烤店太吵太热，那就自己做上一道简单又好吃的蒜蓉金针菇吧，我们给它赐个名字，法号:明天见！！！

蒜蓉金针菇的用料

金针菇 300克 小米辣 2个
葱花 一丢丢 生抽 2小勺
蚝油 2小勺 蒜末 5瓣
鸡精 一丢丢 蒸鱼豉油 1勺
绵白糖 一小勺

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

先将小米辣切成小圈圈。葱切碎。蒜拍扁切沫。
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

1.金针菇过水清洗，攥干水分，然后将底部2㎝处切掉，撕成条。 2.将撕好的金针菇摆在锡纸盘里 3.将小米辣圈，葱沫，蒜沫，均匀的撒在摆好的金针菇上。 4.准备一个调料碗，将绵白糖，生抽，蚝油，鸡精，蒸鱼豉油，按食材表里的比例放好，搅拌后均匀的撒在金针菇上。上面扣一层锡纸封好。 5.烤箱温度200°，上下加热，15分钟取出！
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

铛铛铛铛～一盘香喷喷的《明天见》就做好啦。

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-08

©本菜谱的做法由 り青灯古刹 编写，未经授权不得转载
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