【低卡美食】低脂蓝莓慕斯

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丁小念
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减脂期想吃甜食，自己动手，安心又满足～炎炎夏日，一起来试试这道0失败的低脂蓝莓慕斯吧～

低脂蓝莓慕斯的用料

蓝莓 200g 无糖酸奶 450ml
蜂蜜 少许 脱脂牛奶 100ml
吉利丁片 15g

低脂蓝莓慕斯的做法

【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解1

步骤1

准备好食材～（拍照时忘记拿脱脂牛奶了）
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解2

步骤2

蓝莓放在容器里捣碎～
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解3

步骤3

加入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀～
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解4

步骤4

脱脂牛奶煮热加入吉利丁片，充分搅拌至吉利丁片完全融化～
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解5

步骤5

牛奶过筛倒入酸奶中～
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后放入容器冰箱冷藏一晚上～（超过4小时即可）
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解7

步骤7

冷冻好，脱模倒出，准备切块～
【低卡美食】低脂蓝莓慕斯的做法图解8

步骤8

装饰上新鲜蓝莓，清爽美味的低脂蓝莓慕斯上桌咯～

低脂蓝莓慕斯的烹饪技巧

1.如果喜欢甜味重一点的姐妹可以放一些零卡糖； 2.依照此法可以制作各位水果味的慕斯； 3.不减脂的姐妹可以把无糖酸奶替换为有糖的酸奶，会更好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09 · 云南省

©本菜谱的做法由 丁小念 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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