【冷汤乌冬面】

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夏日炎炎，来一碗【冷汤乌冬面】再合适不过了。酸甜清爽口感真的很适合夏日。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

冷汤乌冬面的用料

乌冬面 1袋 鸡蛋 1个
黄瓜 半根 蟹柳 1根
香菜 1根 芝麻海苔 一勺

冷汤乌冬面的做法

#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解1

步骤1

先调个汤汁（图片有）
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解2

步骤2

食材：黄瓜丝、蛋皮、蟹柳、香菜、乌冬面、汤汁（还有芝麻海苔没有拍）
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解3

步骤3

锅中水煮开下乌冬面煮一分钟，捞出过凉/冰水
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解4

步骤4

碗底放入黄瓜丝
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解5

步骤5

放入乌冬面
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解6

步骤6

放蛋皮、蟹柳
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解7

步骤7

放香菜碎、芝麻海苔
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解8

步骤8

淋入汤汁
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解9

步骤9

就开吃吧～
#解腻开胃就吃它#【冷汤乌冬面】的做法图解10

步骤10

哇哦～真的清爽解腻～

冷汤乌冬面的烹饪技巧

配菜随便自己放自己喜欢的就行。 哦，对了！这个汤汁拌凉面、荞麦面、冷面都很nice哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 Lonely patients 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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