土豆火腿大虾撸串

土豆火腿大虾撸串

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孩子放暑假啦，和孩子一起做一道喜欢吃的撸串吧！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

土豆火腿大虾撸串的用料

大虾 6只 土豆（小） 3个
火腿肠 2根 鹌鹑蛋 12个
料酒 2勺 胡椒粉 少许
辣椒酱 1勺 冒烟辣椒酱 1勺
盐 少许 淀粉 1克
生抽 1勺

土豆火腿大虾撸串的做法

#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解2

步骤2

土豆煮熟剥去皮切块状。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解3

步骤3

大虾拧去头，剥去外壳后冲洗干净，加入料酒和胡椒粉，淀粉和生抽腌制10分钟。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解4

步骤4

煮熟后剥去外壳，用小刀划几刀方便入味；加入辣椒酱和生抽先入味，
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解5

步骤5

然后加入1勺食用油，把所有食材放入一起搅拌均匀。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解6

步骤6

空气炸锅内胆铺入油纸，准备好竹签把食材串起来放入炸锅中。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解7

步骤7

空气炸锅温度180℃，时间10分钟即可。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解8

步骤8

准备好辣椒酱蘸料。
#解腻开胃就吃它#土豆火腿大虾撸串的做法图解9

步骤9

取出装盘，喜欢吃辣的就蘸一下就可以享用。

土豆火腿大虾撸串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-12

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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