红薯板栗巴克斯

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巴斯克蛋糕(GATEAU BASQUE)是法国西南部、巴斯克地区的传统点心。主要原料有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖。
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红薯板栗巴克斯的用料

奶油奶酪 300克 砂糖 80克
鸡蛋 3个 淡奶油 200克
玉米淀粉 15克 红薯 300克
即食板栗 适量

红薯板栗巴克斯的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟压碎备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解2

步骤2

奶油奶酪室温软化,加入砂糖翻拌均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解3

步骤3

鸡蛋分三次加入,每加入一只鸡蛋,必须完全混合后再加入第二只鸡蛋
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解4

步骤4

奶酪糊倒一半去红薯泥中拌匀,如果想更细腻,红薯泥可以过筛一次。
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解5

步骤5

奶酪糊和红薯泥充分混合。我这次买的红薯属于糯粉类别,所以看起来有点干。
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解6

步骤6

八寸活动烤盘,底部倒入原味奶酪糊
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解7

步骤7

摆上即食板栗,板栗也可以自己煮
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解8

步骤8

最后倒入红薯泥铺平
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解9

步骤9

烤箱220度预热,烤30分钟,冷却后放冰箱冷藏4小时即可享受
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解10

步骤10

香喷喷
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解11

步骤11

多层口感
#刘畊宏女孩减脂饮食#红薯板栗巴克斯的做法图解12

步骤12

赶紧尝试一下吧,好吃

红薯板栗巴克斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-13

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