清爽一夏芒果核桃西米露

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格桑花小当家
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咱就是说~这一杯就是个清清爽爽，QQ弹弹！在家做芒果西米露巨简单，还是核桃味的，炎热夏季来一杯，爽极了，味道完全不输奶茶店！你一定要试试！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

芒果核桃西米露的用料

西米 1/3小碗 小台芒 3个
六个核桃 1听 椰奶 1瓶
糖 1勺

芒果核桃西米露的做法

清爽一夏芒果核桃西米露的做法图解1

步骤1

准备食材。
清爽一夏芒果核桃西米露的做法图解2

步骤2

煮西米：水开后下西米，大火煮15分钟，过程需不断搅拌防止粘锅，中间有一点点白色时关火盖盖焖30分钟至中间无白点。焖好的西米捞出冲洗掉粘稠感，放入冰水浸泡备用。
清爽一夏芒果核桃西米露的做法图解3

步骤3

芒果去皮，切小丁。将半碗芒果丁，1听六个核桃，1勺糖放榨汁机，果蔬模式90秒。
清爽一夏芒果核桃西米露的做法图解4

步骤4

杯底放西米，倒入芒果核桃汁，再放些芒果丁即可。
清爽一夏芒果核桃西米露的做法图解5

步骤5

又做了一杯，双倍快乐！西米打底先放椰汁再倒芒果核桃汁，搅拌搅拌开喝啦！高颜值，香甜清爽，快来一试！

芒果核桃西米露的烹饪技巧

1.可加冰果蔬汁模式或冰箱冷藏1小时。 2.根据个人口味增减糖量。 3.有条件的放点西柚更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-14

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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