蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

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黄瓜这样做简直太好吃了，炎炎夏日，怎么能少得了开胃小菜呢，酸甜辣味俱全，超级下饭，搭配米粥也是绝绝子

蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 2000g 大蒜 125g
糖 150g 米醋 125g
生抽 150g 香油 30g
小米辣 30g

蓑衣黄瓜的做法

蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜下面垫筷子45°斜刀切片，反过来直刀切
蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

撒白糖杀出水分
蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净后挤干水分
蓑衣黄瓜的做法图解4

步骤4

加入大蒜、小米辣、糖、醋、生抽、香油冷藏一夜即可

蓑衣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-14

©本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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