好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥

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分享一道我在家超级受欢迎的菜,芝士香肠焗土豆泥,有肉有芝士,和绵软的土豆泥搭配在一起,经过烤箱烘烤,味道真的太赞了,看着也让人食欲满满。不愧是土豆界料理的天花板,只需要一口就能打动你的味蕾。

芝士香肠焗土豆泥的用料

土豆 2个 香肠 3根
马苏里拉芝士 200克 沙拉酱 适量
黑胡椒碎 少许

芝士香肠焗土豆泥的做法

好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解1

步骤1

食材。选择纯肉的香肠,会更好吃,土豆也用这种黄心的,蒸熟之后绵软好吃。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解2

步骤2

香肠切成厚薄一致的片
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆去皮切成片,放入蒸锅蒸熟,大约8到10分钟即可,用筷子能插透即可。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆片放入一个较大的盘子里,略微晾凉一下。加入黑胡椒碎和沙拉酱调味,混合均匀。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解5

步骤5

用勺子压成泥,混合均匀,把土豆泥表面整理的略微平一些待用。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥上面先撒少许芝士碎,再把香肠片摆在土豆泥上面。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解7

步骤7

表面再撒上一层芝士,如果喜欢,可以多放点,考虑热量的话,就少放点,丰俭由己。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解8

步骤8

送入烤箱,200度烤20分钟,表面芝士融化出现焦黄色,香肠也熟了,超级美味请开动吧!
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解9

步骤9

食欲满满。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解10

步骤10

很好吃。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解11

步骤11

色泽也很诱人。
好吃到哭!土豆界料理的天花板-芝士香肠焗土豆泥的做法图解12

步骤12

还有拉丝感。

芝士香肠焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-14

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