青菜养生粥（2）

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青菜养生粥的用料

白粥底 2碗 芥菜
四季豆 5根 丝瓜 1/3根
冬瓜 白胡椒粉 少许
香油 1/2汤勺 料酒 1汤勺
盐、糖、鸡精 适量

青菜养生粥的做法

青菜养生粥（2）的做法图解1

步骤1

丝瓜洗净，切滚刀；芥菜洗净，用剪刀剪碎；四季豆、冬瓜洗净切丁，腐竹是为了别的菜准备的，大家不用关注它。
青菜养生粥（2）的做法图解2

步骤2

锅中放入适量清水，倒入四季豆先煮10分钟，再放入冬瓜，一起再煮10分钟后捞起沥干水备用。
青菜养生粥（2）的做法图解3

步骤3

锅中放入两碗粥底，大火烧开后，放入备好的食材，继续烧开后转小火，煮5分钟后，加入适量盐、糖、鸡精、香油、白胡椒粉调味，捞匀后即可装盘。
青菜养生粥（2）的做法图解4

步骤4

成品图。

青菜养生粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 玫瑰的厨房 编写，未经授权不得转载
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