青椒肉丝火腿蛋炒面

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小贝陆
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刚好家里有这些食材，灵机一动就做一道与众不同的炒面吧！太香啦！

青椒肉丝火腿蛋炒面的用料

碱面 1斤 植物油 适量
食盐 半勺 生抽 2勺
老抽 2勺 蒸鱼豉油 1勺
火腿肠 1根 鸡蛋 2个

青椒肉丝火腿蛋炒面的做法

青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解1

步骤1

青椒肉丝提前炒好，碱面焯水至八成熟，鸡蛋炒好盛出备用
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解2

步骤2

油热先炒青菜和火腿肠，炒至断生放面条和鸡蛋，再放调料
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解3

步骤3

最后放入青椒肉丝翻炒均匀，关火
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解4

步骤4

装盘
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解5

步骤5

开吃啦
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解6

步骤6

看着很有食欲吧
青椒肉丝火腿蛋炒面的做法图解7

步骤7

嘻嘻

青椒肉丝火腿蛋炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

©本菜谱的做法由 小贝陆 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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