最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~

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鲜甜的白菜吸饱汤汁，和包裹着的肥牛一起入口，汁水在嘴里迸发开来，柔软和爽脆并存的口感，清新开胃特别下饭~

番茄白菜肥牛卷的用料

白菜 1颗 肥牛 10卷
洋葱 半个 蒜片 适量
番茄丁 1个 番茄酱 20g
韩式辣酱 20g 生抽 12g
白糖 3g 盐 1g
清水 1碗 葱花 少许

番茄白菜肥牛卷的做法

最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解1

步骤1

白菜切去根部，掰开菜叶洗净。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解2

步骤2

水开烫30秒捞出，过冷水。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解3

步骤3

沥一下水分，平铺在案板上，铺一片肥牛。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解4

步骤4

菜叶两边向内折起来，再从一头卷起来。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解5

步骤5

起锅倒油，油热下洋葱、蒜片爆香。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解6

步骤6

番茄丁炒出汁水，加番茄酱、韩式辣酱、生抽、白糖、盐调味。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解7

步骤7

再加一碗清水，大火煮开。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解8

步骤8

放入白菜卷煮3分钟就熟了，装盘撒上葱花。
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~的做法图解9

步骤9

热量很低卡，拿来做减脂餐也很不错哦~

番茄白菜肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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